Türkiye genelinde yaşanan kırmızı et krizi devam ederken fiyatlardaki artış sürdürülüyor Hayvancılıkta yeteri kadar üretiminin ankarakazan.com olmamasından ötürü yeteri kadar kırmızı et üretemiyoruz Türkiye kırmızı et muhtaçlığını tam olarak karşılayamadığı için kırmızı et piyasasında fiyat dengesizliği hala sürüyor Konuyla alakalı ETBİR Başkanı Ahmet Yücesan fiyatlarla ilgili bilgilendirme yaptı
Birgün’den aktarılan habere göre ETBİR Başkanı Ahmet Yücesan et krizinin pandemi ile başladığına ve o periyot arz talep istikrarının bozulduğuna dikkat çekti
Süt ve süt eserlerinin besin enflasyonuna tesirinin yüksek olduğunu söyleyen Yücesan Enflasyonu düşük göstermek için süt fiyatları baskılandı Sütten gelir elde edemeyen beşerler genç hayvanlarını kısma gönderdi Süt fiyatlarının baskılanmasının yarattığı krizin geri dönülmez olduğu düşünülemedi Kendi üretimimiz baltalandı Pandemi ve sonrasında süreç uygun yönetilebilirdi 2019 da başlayan çok hayvan kesitinin tesirleri devam ediyor Sonuç prestijiyle üretimde azalma devam ediyor Bir hayvanın yetişmesi en az 3 yıl sürüyor Önümüzdeki yıl da azalma devam edecek tabirlerini kullandı Yücesan yurtiçinde toplam tüketimin yüzde10 15 inin ithalatla karşılandığını belirterek Şu an Avrupa Birliği ülkelerinde et Güney Amerika ülkelerinden de canlı hayvan ithalatı yapılıyor Birebir vakitte besi hayvanı ithalatı da yapılıyor Onların yetişmesi de vakit alacak sözlerini kullandı
SERBEST PİYASADA KIRMIZI ET FİYATLARI
Türkiye’de özgür piyasadaki ortalama dana karkas fiyatları
Ege Bölgesi 265 55 TL Kg
Akdeniz Bölgesi 272 80 TL Kg
Marmara Bölgesi 266 99 TL Kg
İç Anadolu Bölgesi 250 00 TL Kg
Doğu Anadolu Bölgesi 249 99 TL Kg
Güneydoğu Anadolu Bölgesi 239 00 TL Kg
Karadeniz Bölgesi 255 45 TL Kg
